沼田川産天然鮎をぜひ、ご賞味ください！
6月15日から、当館の夏の会席料理に、地元沼田川産の天然鮎の塩焼きが登場しています。 やや小ぶりながら、引き締まった整った姿で、パリパリとした皮とホクホクの身を楽しんでいただけます。 とても美味しいと好評をいただいており…
蛍が戻ってきました！
これからの時季、暑さがだんだんと厳しくなってきます。 そんなときは水辺の納涼スポットが恋しくなります。 水辺の納涼スポットといえば、今、旬なのが「蛍狩り」 最近、広島県内各地の川に蛍が戻ってきたというニュースをよく聞きま…
夏の会席料理、好評です！
6月から始まったホテル白竜湖リゾートの夏の会席料理。 メインは鮎の塩焼きと鰻のせいろ蒸しです。 夏の風物詩ともいわれる鮎。 パリッとした皮とホクホクとしたやわらかな身を楽しめる塩焼きでどうぞ！ 6月15日からは沼田川産天…
夏の会席料理、まもなく登場
ホテル白竜湖リゾートでは夏の会席料理の準備を進めております。 夏の食材、地元の食材を味わっていただきたい！ という思いで作っています。 メインは鮎。 今年は地元の沼田川の天然鮎を王道の塩焼きで楽しんでいただきたいと思いま…
名物料理 遂に完成！！
ホテル白竜湖リゾートの名物料理 「牡丹鍋コース」が遂に完成しました。 賀茂台地を走りまわっていた猪の肉を使用しています。 野生の生命力を、まろやかであっさりとした後味の鍋だし味わってください。 コクがありながら、しつこ…
2024年5月、6月の休館日のお知らせ
※毎週水曜日を定休日とさせていただいております。 ※5月7日（火）は、貯水槽の掃除、点検のため、臨時休業日をいただきます。 ※5月22日（水）は団体様のご予約をいただいているため、営業します。 その代わりに、5月24日…
館内レストラン、夜営業完全予約制のご案内
ホテル白竜湖リゾート館内のレストラン湖風は、より多くのお客様にご満足してお食事をお楽しみいただけるよう、 令和6年6月1日より夜の営業を『完全予約制』とさせていただきます。 なお、ご予約は当日の14時までにご連絡いただ…
ホテル白竜湖リゾートの桜、咲き始めました。夜桜も楽しめます！
4月になってホテル白竜湖リゾートの敷地内の桜も咲き始めました。 夜はライトアップされるので、幻想的な夜桜も楽しめます。
2024年3月、4月の休館日
3月、4月の休館日、休業日のお知らせです。 基本的に、水曜日が休館日です。 3月20日は水曜日ですが、春分の日で祝日なので営業いたします。 その代わりに、3月18日（月曜日）にお休みをいただきますね。
年末年始の営業について
12月27日（水）～1月12日（金）の営業は下記の通りです。 よろしくお願いいたします。 12月27日（水） レストランお昼の営業はお休み、夜は予約のみの営業。 12月28日（木）、29日（金） レストランお昼は通常営業…
